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Sabato 1 settembre e domenica 2 settembre 2018 torna la storica Sagra dei Thest a Polcenigo. Questa tradizionale fiera, giunta ormai alla 345° edizione, si svolge ogni anno il primo fine settimana di settembre. Un tempo i contadini erano soliti andare per acquistare i cesti necessari per la vendemmia e per la raccolta del granoturco.
Oggi come oggi rimane un evento di grande significato culturale, in cui è possibile riscoprire i vecchi mestieri di una volta e le tradizioni del territorio locale.
Nelle giornate di sagra, infatti, sono presenti cestai e altri artigiani che mostrano in tempo reale come si realizzano a mano le ceste in vimini e altri oggetti artigianali.
L’arte di intrecciare era un vero e proprio patrimonio di ogni artigiano di un tempo. I contadini e i pescatori erano soliti costruire cesti e oggetti utili loro mestieri nei tempi di pausa dal lavoro.
Arte che si è ben pensata di valorizzare e tramandare. La Pro Loco di Polcenigo, infatti, organizza dei corsi per imparare l’arte dell’intreccio.
Durante la sagra oltre ad incontrare artigiani e artisti di oggettistica di vario, si possono trovare bancarelle con diversi prodotti enogastronomici del territorio (salumi, pitina, miele, olio e vino, ecc.)
La pitina è un insaccato di carne di pecora o di camoscio affumicato e aromatizzato.
In occasione della Sagra dei Thest perché non approfittare per una visita anche alle opere di Humus Park realizzate con elementi naturali da artisti da tutto il mondo dislocate tra Polcenigo e il Palù di Livenza?
